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いっちょらい
いただきました。
ありがとうございます！
夏のスイカをイメージさせる爽やかで甘やかな香りが立ち上り、その奥底にあるサルビアやオシロイバナの香りが懐かしい。顔を近づけ香りを探ると、清流の水面を通して伝わってくるような苔の緑と河床の石のミネラルが混和した自然界の香りに行きつく。口に含んだアタックはしっとりで、味覚要素が口中の中心に集まり味の輪郭を引き締める。粘性を伴う上品なボディーでありながら、ピリッとした心地よい刺激で辛口に誘い、軽やかな余韻につなげてくれる。
だそうです。
エビ・イカ・白焼うなぎ・モッツァレラなど、
白ものとの相性がいいそうです。
モッツァレラチーズ買って帰ります。
たのしみ♪
更新日:2018/04/24