相模屋のビヨンドとうふシリーズが好きです。
今回は白子のようなビヨンドとうふを食べました。
白子は味や口当たりが大好きなのですが、「魚類の精巣」と思うと少し気持ちの下がるところがありました。
でもこちらは白子の雰囲気を再現しつつ「豆腐」である、という安心感。
口当たりや見た目は白子実物より万人受けしそうです。
品揃えの多いスーパーなどで買うことができますので、豆腐売り場を探してみてください♪
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白子のようなビヨンドとうふ
更新日:2024/12/15